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【パーカーポイント94点】[ワインアドヴォケイト 2011年12月]サン・テミリオンのドメーヌの中では、ラ・フルール・カルディナーレの2009年がお買い得である。メルロ70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%で構成され、この大きなワイン(アルコール度数14.5%)の初期に目立っていた擦れたタンニンの一部は、現在ではより甘く、よりよく溶け込んでいる。1ヘクタールあたり30ヘクトリットルというわずかな収量から造られるこのワインは、ブラックチェリーとブラックカラントの果実味、そして香り高くしっかりとしたフルボディの個性を示す、濃縮されたリッチなワインである。2016年から2030年の間に最高の状態になるはずだ。[Robert M. Parker, Jr.の試飲 飲み頃予想2016-2030年]
Chateau Fleur Cardinale