赤フルボディ辛口


ワインスペック

生産地ナパ
ワイナリーシルヴァラード・ヴィンヤーズ
原語表記Silverado Cabernet Sauvignon Estate Grown
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド
飲みごろ温度15 - 18℃
おすすめグラスボルドーグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード88417870379
インポーターワイン トゥ スタイル

《生産者について》
ウォルト・ディズニーの娘ダイアン・ミラーと、その夫ロン・ミラーが設立したワイナリーです。ナパ・ヴァレー東に位置するスタッグス・リープ・ディストリクトにワイナリーを構え、この土地が得意とするカベルネ・ソーヴィニョンは常に高い評価を得ています。1974年のパリテイスティングで一位に輝いたスタッグス・リープ・ワイン・セラーズの当時のカベルネに使用されていた畑を所有し、その単一畑のカベルネ100%の「SOLO」は、ワイン造りは畑から始まるというワイナリーの哲学を忠実に表現した、強さの中にもエレガンスを感じさせるワインです。

《ブドウ畑》
・スタッグス・リープ・ヴィンヤード(60%)
日当たりの良い砂利質の緩やかなスロープ。スタッグス・リープ・ディストリクトの名声を確立した畑です。
・マウント・ジョージ・ヴィンヤード(40%)
ナパの東側に位置し、19 世紀にナパ・ヴァレーに植えられた最初のブドウ畑の一つです。火山性の岩や灰に由来する砂利質の深い地層で、ワインに深みと骨格を与えます。
・オークヴィル・ステーション(7%)

《テイスティングコメント》
バランスの取れた骨格とビロードのようなタンニンを感じるテキスチャーがあります。アロマはブラックチェリー、完熟したスモモ、余韻には、ほんのりとリコリスを感じます。

Silverado Cabernet Sauvignon Estate Grown

【ウォルトディズニーの娘が造るワイン】 シルヴァラード カベルネ ソーヴィニョン エステート グロウン 2019

商品番号 610028862015
  • 赤ワイン
定価 ¥ 9,240 のところ
価格 ¥ 7,700 税込
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