《生産者について》
──ロダイの伝説的な古木ジンファンデルに登り、夜遅くまで月明かりに照らされながら、ブドウにセレナーデを聞かせる姿を見た。彼は錬金術師。彼の力は超自然的なワインを生み出すことができる。彼こそが『スペシャリスト』だ。──
ロダイに伝わる伝説をモチーフにしたワインを作るプロジェクトが「ザ・スペシャリスト」。ブドウ畑とジンファンデルに献身的に尽くし、その深い知識によって真にジンファンデルに特化したワイン造りを行っています。
《このワインについて》
「ジンファンデルの首都」として有名なカリフォルニア・ロダイのトップヴィンヤードから厳選されたブドウを使用しています。ジンファンデルに精通する「スペシャリスト」の名に恥じない味わいが期待できます。
《テイスティングノート》
ブラックベリー、チェリーの果実感、バニラの豊かなフレーバーを持ち、滑らかなタンニンでバランスのとれた後味が余韻に残ります。ワイン単体でも、料理に合わせても楽しめるジューシー＆フルーティな味わいです。
The Specialist Zinfandel
