《このワインについて》
シチリア島の低価格シャルドネ。そのイメージどおりであり、安心できるような白ワインです。クリーンでネガティブな要素がなく、それでこの価格なのですから文句のつけようがありません。
マンゴーやパイナップルのようなトロピカルフルーツの香り。樽熟成はしていないピュアな味わいで、ジューシーな果実味と程よい高さのフレッシュな酸味とのバランスが絶妙です。ワイン単体でも飲み続けられますし、サッパリ目の料理とも幅広くマッチングできるでしょう。
一方でこのタイプの味わいは、代わりが効くのは確かです。ドゥエ・モンディの白ワインの素晴らしさを感じるには、「ヴェルメンティーノ」から試されることをおすすめします。
《生産者について》
バローネ・モンタルトはシチリアに2000年に設立したばかりの、まだ若いワイナリー。有名な醸造家アルフェオ・マルティーニ氏と、シチリア島の醸造家モンタルト氏による共同プロジェクトです。
古くから地中海における交通の要所として栄えてきたシチリア島。その歴史は「受容」と「融合」の繰り返しと言えるでしょう。その歴史をワインに表すかのように、シチリアの土着品種を大切にしつつ、多くの人に好かれる国際品種のオープンな魅力も存分に表現しています。
Due Mondi Chardonnay