フランス、アルザスより年始のタイミングに合わせてゴールドラベルのマネキネコが入荷しました!
《生産者について》
3世紀以上にわたって続くブドウ栽培家に生まれたクレマン・クリュール氏。1999年に継承した際、自社でワインをつくり瓶詰に挑戦します。
その際、彼の住んでいるカッツェンタル(猫峡谷)という村をアピールしようと、猫をエチケットのシンボルにしました。
2017年8月、クレマン・クリュール氏は同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑を含めて彼に継承してもらいました。
《このワインについて》
このスパークリングのエチケットは黒い招き猫。日本に住む弟さんを訪ねた際、土産物屋さんで出会って気に入り購入したそうです。
「この美味しいワインを飲んでみておくれよ」そう猫が語り掛けているかのよう。
バランスのとれた辛口で好き嫌いの分かれない味わい。親族で集まる機会などにもいいでしょう。
Cremant d'Alsace Cuvee Manekineko Geishun Cremant Klur