ワインスペック

生産地ワシントン
ワイナリークィルシーダ・クリーク
原語表記Quilceda Creek Cabernet Sauvignon Colombia Valley
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
飲みごろ温度15 - 18℃
おすすめグラスボルドーグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード0400000026640
インポーター中川ワイン

《生産者について》
クィルシーダ・クリークはワシントン州を代表するカルトワインの生産者として有名です。
フランス、ロワールの生まれで製紙会社にて化学技術者として働いていたアレックス・ガリツィン氏。彼が「シアトルのあたりでは品質の高いワインを手に入れるのが難しい。それなら自分がつくろう」と決意。カリフォルニアで伝説のワインメーカーであるアンドレ・チェリチェフ氏の協力のもと創業しました。
ファーストヴィンテージの1983年から高い評価を受けており、2003年ヴィンテージではパーカーポイント100点を獲得。2005,2007,2014年が暫定100点である他、2013年でも100点を獲得しています。

【パーカーポイント98点】
[ワインアドヴォケイト誌2023年5月のレビュー]
2020年のカベルネ・ソーヴィニヨンは、みずみずしくシルキーでリッチ、丸みのある香りで始まり、新鮮で熟した香りが誘惑と喜びを与える。フルボディでフレッシュ、それでいて引き締まったワインは、バランスの取れたストラクチャーと持ち上がるタンニンが中盤を盛り上げ、ジューシーで果実味豊かな層と楽しいオークのスパイスが続く。カベルネは深みと広がりを見せ続け、その自然な美しさをさらに際立たせている。このカベルネは、進化し続ける食事に適したフィニッシュで余韻を残し、さらに2年間の瓶熟成によって恩恵を受けるだろう。100%新樽のフレンチオークで22ヶ月間休ませた。5,450ケース生産。
[Anthony Muellerによる試飲 飲み頃予想2025-2042年]

Quilceda Creek Cabernet Sauvignon Colombia Valley

【パーカーポイント98点!】 クィルシーダ クリーク カベルネ ソーヴィニヨン コロンビア ヴァレー 2020

商品番号 61007469
  • 赤ワイン
定価 ¥ 49,500 のところ
価格 ¥ 43,780 税込
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