《生産者について》
ウォルファー・エステートは、ニューヨーカーの高級避暑地として有名な「ハンプトン」に位置する、NYセレブ御用達ワイナリーです。NYビジネス界で成功したクリスチャン・ウォルファーによって設立され、ドイツ出身の醸造家のローマン・ロスによるサステイナブルなブドウ栽培と最新鋭の醸造設備を融合したワイン造りに定評があります。

《ワインツーリズムの地として》
ニューヨーク州の中でマンハッタンからフィンガーレイクスは距離がありますが、車で日帰りできる範囲だそうです。だから大都市に住むワイン好きは、週末になるとワイナリーに行って直接ワインを買うことも多いのだとか。大都市の富裕層をターゲットにワイン観光にも力を入れています。ウォルファーも競技馬場なども併設しており、様々なイベントも催しNY上流階級の社交場になっているといいます。

《このワインについて》
華やかなアロマの広がりから始まり、厚みのある果実味と、ほのかな甘さを感じさせる余韻。肩肘張らない、シンプルで気さくなスタイルだけど、ちょっとオシャレなスタイルです。
分刻みのスケジュールの中で成果を出すことが求められる。そんな日常のリセットにこのワイン。田舎特有のゆったりとした時間の流れを感じさせる、適度にゆるいワインが休日にピッタリです。

Wolffer Estate Chardonnay