《生産者について》
ペドロンチェリはもうすぐ創立100年が見えてきたソノマの老舗ワイナリー。ドライ・クリーク・ヴァレーに40haほどの畑があります。イタリアから移り住んできたジョン・ペドロンチェリが畑を開いて以来4世代にわたって家族経営を続けてきました。代替わりがあり、現社長はジュリー・ペドロンチェリ・セントジョン氏。共同オーナー権の70％を女性が所有しており、ワインメーカーも女性であり、女性中心のワイナリーに生まれ変わりました。
普段飲みできるような手ごろな価格のラインナップが充実しているところが魅力です。自社畑のブドウだけでなく契約畑のブドウも使うことで、味わいの安定性と低価格＆高品質を実現しています。
目指すのは「毎日飲んでも裏切らない信頼の味わい」。 ファミリーの人たちはみな気さくな性格だそうで、それが特にこのソーヴィニヨン・ブランの味わいに現れています。

《このワインについて》
創業者夫妻の名前をつけて、シンプルながら明るいエチケットでリリースされるこのソーヴィニヨン・ブラン。ステンレスタンク醸造でマロラクティック発酵なし。ブドウの風味をそのままストレートに表現した、フレッシュで爽やかなワインです。
レモングラスやグレープフルーツ、グァバのような爽やかなフルーツの香り。味わいはもう少し熟した印象で、トロピカルフルーツのような果実を感じます。キレのいい酸味が心地よく、気分をリフレッシュしてくれそう。もったいぶらず、若いうちに消費すべきワインです。

Pedroncelli Saauvignon Blanc Giovannni & Giulia Dry Creek Valley