《生産者について》
ライダー・エステートはシャイド・ヴィンヤーズの擁するブランドの一つ。
モントレー郡に1600haもの広大な自社畑を持ち、多くのワイナリーにブドウを供給しつつ、自社でいくつものブランドを展開しています。
その生産規模ゆえに、ワインは品質に対して非常に手ごろなのが嬉しいところです。

《テイスティングノート》
チェリーやプラムのフルーツのアロマと、樽熟成によるバニラの香りをほんのり感じます。
口当たりにも樽熟成の効果がよく現れており、なめらかで厚みのある口当たり。酸味は穏やかで渋味もわずかです。

料理と合わないわけではないのですが、これ単体でも十分飲み続けられます。食後にダイニングテーブルからソファーに腰を移して、ゆったりとリラックスして楽しみたいワインです。

Ryder Estate Pinot Noir