《生産者について》
ボデガ・イヌリエータはスペイン北東部のナバラにあるワイナリー。オーナーのアントニャーナ家がこのワイナリーを設立したのは2002年とごく最近。しかし家系としては1940年代からブドウ栽培をしていたといいます。スーパーマーケットビジネスで成功したのちにそれを売り払ってワイン造りに専念。その経歴ゆえに「消費者が求める味・求める値段」というのをよくわかっているのでしょう。
設立してそう長くないにも関わらず、ブドウ畑は全体で265haもあります。しかも全て醸造設備の周りに広がっているので、畑の管理が容易で収穫したブドウをすぐ運び込めると言います。

ワイナリー名の「イヌリエータ」は、バスク語で「蟻のいる場所」という意味。先祖が情熱を持ってブドウを育ててきたことへの賛辞だといいます。

イヌリエータが目指すのは「誰にでも愛されるワインを手ごろな価格で」提供すること。国や文化を問わず誰にでも愛される親しみやすいワイン、Easy Drinkingなワインをつくるべく、毎年品種やブレンド比率を工夫しています。

《テイスティングノート》
上級ワインにあたる「オルキデア・キュヴェ」との違いは、オーク樽熟成を行わずステンレスタンクのみで仕上げていること。よりピュアに完熟ソーヴィニヨン・ブランのフルーティーさが現われています。
ソーヴィニヨン・ブランにはあまり向いていないほど暑い気候のナバラなので、熟したフルーツの香りがたっぷり。パッションフルーツやパイナップル、メロンのような甘そうなアロマ。ボリューム豊かな果実味が口いっぱいに広がり、この品種としては控えめな酸味が後味をきれいに切ります。
あまりソーヴィニヨン・ブランらしくはないかもしれませんが、親しみやすいフルーティーなワインとして大人気。多くのレストランで長年愛用されているそうです。

Bodegas Inurrieta Orchidea