《生産者について》
「ソーヴィニヨン・ブランの高級産地といえばサンセール」
こうしてそれなりに高価なソーヴィニヨン・ブランが当たり前に販売される。そのブランドを築くうえで、非常に大きな功績を残したのがアンリ・ブルジョワです。
この地に10代にわたって続く家系であり、だからこそサンセールのモザイクのように入り組んだ土壌を深く理解しています。それゆえに土壌でワインをつくり分けるということを早くにスタート。同じ作り手のソーヴィニヨン・ブランにこれほどの違いがあるのかと驚かせてくれます。
《このワインについて》
アンリ・ブルジョワが所有する中でも最も有名な「モン・ダネ」の丘。その意味は「地獄」から来ているそうで、ここは小作人にとって、畑仕事が地獄のようにつらい急斜面であることが所以といいます。
だからこそというべきか、ワインの品質は素晴らしいもの。キンメリジャン泥灰土の土壌で育つ樹は収量が低く、凝縮した風味を持ちます。
《テイスティングノート》
ブラッドオレンジのような柑橘のフルーツに、ほのかにヨードのニュアンス。濃厚さはないのに味わいはち密で、チョークの粉のようなミネラル感が深みを与えています。余韻がしっかり伸びるところに、銘醸地たる理由を感じます。
Sancerre Blanc La Cote des Monts Damnes Henri Bourgeois