ワインスペック

生産地オーストラリア > ニューサウスウェールズ州
ワイナリーティレルズ
原語表記Tyrell's Hunter Valley Semillon
ブドウ品種セミヨン 100%
醸造・熟成ステンレスタンクで発酵・熟成3か月
おすすめ料理生牡蠣
飲みごろ温度7 - 10℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプスクリューキャップ
JANコード4532118218146
インポーター飯田

《ハンター・セミヨンとは》
シドニーから北へ100kmほどに位置するハンター・ヴァレー。そこのセミヨンは世界に類を見ないスタイルとして有名です。
ハンター・ヴァレーは緯度が低く亜熱帯気候に属します。昼夜の寒暖差が少なく夜も気温が高いので、ブドウが早く熟します。風味の成熟が早いので、糖度が低く酸度が高いうちに収穫することができます。その結果、フレッシュな風味を持つアルコール度数低めの白ワインが出来上がります。

《テイスティングノート》
レモンのようなスッキリとした風味が最大の特徴です。酸味は高いのですがとげとげしくはなく、秋晴れの空のように明るく爽やかな雰囲気。飲んでいて気持ちが明るくなりそう。
ただしアルコールの低さゆえに口当たりは軽く、余韻も短めなのでついつい飲みすぎちゃうかも?

《生産者について》
ティレルズはハンター・ヴァレーにおいて1858年に創業。その後5世代にわたって家族経営を続けている、オーストラリアでトップクラスに歴史ある生産者のひとつ。生産規模が大きく、リーズナブルなワインからプレミアムクラスまで幅広く手掛けています。
ハンター・セミヨンの生産者として非常に有名で、「Vat 1セミヨン」はオーストラリアのアイコン的な存在です。

Tyrell's Hunter Valley Semillon

【飲んでて明るくなる!グイグイいっちゃう!】 ティレルズ ハンター ヴァレー セミヨン 2023

商品番号 61007343
  • 白ワイン
定価 ¥ 3,630 のところ
価格 ¥ 2,904 税込
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