《生産者について》
ロワール地方サンセール地区の大御所「アンリ・ブルジョワ」。さらなる飛躍の地を求めて12年間も調査した末に、ニュージーランドのマールボロ地区に可能性を見出します。2000年に土地を購入し、2003年にファーストヴィンテージをリリースしたのが、「クロ・アンリ」です。畑はニュージーランドのオーガニック認証である「ビオグロ」の認定を受けています。
《このワインについて》
ニューワールドの畑は、フランスなどに比べるとブドウの樹を植える密度が低いのが普通です。しかしクロ・アンリではフランス式の高密植を導入。基本的に灌漑(水やり)をしないことで、樹は水分を求めて根を地中深くに伸ばします。
クロ・アンリの畑は玄武岩の混じるグレイワッケと呼ばれる砂質土壌。本国サンセールと土壌は全く違うので、特にミネラル感の感じ方が違います。余韻に注目して飲み比べてみると面白いでしょう。
《テイスティングノート》
完全にハーブ。苦味を伴う青草のようはアロマがいっぱいに広がります。それからグレープフルーツの皮。落ち着いた果実感で酸味は目立たず、オイリーな口当たり。余韻には口全体を刺激する柑橘の皮のようなニュアンスが広がります。
Clos Henri Sauvignon Blanc