ワインスペック

生産地フランス > ボルドー > ポイヤック
ワイナリーシャトー・ポンテ・カネ
原語表記Chateau Pontet Canet
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 75% 、 メルロー 20% 、 カベルネ・フラン 3% 、 プティ・ヴェルド 2%
土壌・栽培粘土、石礫、石灰を含んだ排水性の高い砂利質
醸造・熟成コンクリートタンクにて天然酵母で2~3週間発酵、16ヶ月樽熟成
飲みごろ温度15~18℃
おすすめグラスボルドーグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード3700446505127
インポーターJIS
評価ワインアドヴォケイト97点

[ワインアドヴォケイト誌 2016年7月のレビュー]
このヴィンテージのスターであり、このワインの十数回の展示の中で最高のものかもしれない。しかし、香りに派手さを求めてはいけない。このヴィンテージの多くのワインと同様に、かなりデカンタージュしても、このワインは陰鬱で内省的な香りを保ち、まるであなたがふさわしいかどうかチェックしているかのようだ。ブラックベリー、カシスの華やかな香りが広がり、以前のボトルと比べると少しスーボワの香りが強いかもしれない。味わいはミディアムボディだが、緻密で骨格があり、長期熟成に適した、より男性的なポンテ・カネであることは間違いない。しかし、鉛筆の芯のような、かなり塩辛い余韻まで、驚くほどフレッシュで活力に満ちた味わいを保っている。2009年のポンテ・カネは2005年よりも親しみやすいと思うので、ロバート・パーカーの賢明なアドバイスに従い、セラーで10年ほど熟成させ、忍耐の報酬を享受してほしい。
[Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2014 - 2024年]

Chateau Pontet Canet

【パーカーポイント97点!】 シャトー ポンテ カネ 2005

商品番号 61006412
  • 赤ワイン
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