ワインスペック

生産地ニュージーランド > マールボロー
ワイナリーサマーハウス
原語表記Summerhouse Marlborough Pinot Noir
ブドウ品種ピノ・ノワール 100%
土壌・栽培沖積粘土土壌 平均樹齢15年 植密度6500本/ha収量 50hl/ha
醸造・熟成ステンレスタンク&フレンチオーク使用。18~20℃で5~10日間発酵。樽熟成12ヶ月、瓶熟12ヶ月。
おすすめ料理ステーキ、寿司、すき焼き、焼き鳥
飲みごろ温度14~16℃
おすすめグラスブルゴーニュグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプスクリューキャップ
JANコード9421003771529
インポーター三国ワイン

《生産者について》
サマーハウスはマールボロ地方にある2005年設立の家族経営のワイナリーです。マールボロの主要エリアにブドウ畑があり、大規模且つ近代的なワイナリーで、美しいテロワールを反映したアロマと風味豊かなワインを生み出しています。ワインは、インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション2008において「ホワイトワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞したマット・トムソンの監修のもとに造られています。

《このワインについて》
マスターオブワインのボブキャンベルなど有名評論家から高評価を得ています。 マールボロの中でも選び抜いた54の優良な区画のぶどうを使用しています。区画ごとに、日照量や風の通り方などによってぶどうの房の出来や病害が異なるため、それぞれのマイクロクライメットを理解し、正しい成長を促すブドウ造りを行うことで、それぞれに個性あふれるベースワインが出来上がります。それらをブレンドすることで、最高品質のワインが生まれます。

《テイスティングノート》
口当たりはリッチで、複雑性のあるブラックチェリー、ダークベリー、柔らかい木苺、そしてほのかな甘いオークとスパイスの香りが特徴の豊かな風味がします。柔らかい酸とシルキーで熟したタンニンがエレガントで魅惑的です。


Summerhouse Marlborough Pinot Noir

【マールボロ地方の個性あふれる風味豊かな赤ワイン】 サマーハウス マールボロ ピノ ノワール 2020

商品番号 61006028
  • 赤ワイン
定価 ¥ 3,223 のところ
価格 ¥ 2,772 税込
[ 76 ポイント進呈 ]
在庫数 4
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