《生産者について》
南アフリカの冷涼産地で、シャルドネとピノ・ノワールの名手として人気の高いクルーガー。当主のヨハン・クルーガー氏は、ステレンボッシュの「ステルハイス・ファーム」の家に生まれながら、結婚を機にこの『クルーガー・ファミリー・ワインズ』を設立して独立しました。ステレンボッシュのジョーダン・ワインズやカリフォルニア、ブルゴーニュで醸造を学んだ経験を活かし、西ケープ州各地の畑からワインをつくります。

《このワインについて》
南アフリカの沖を流れるのは南極方向からの寒流であり、畑がいかに海に近いかが気温に大きく影響します。
ウォーカーベイは冷涼地域の代表であり、その中心地であるヘルマナスの街からほど近いところに、このワインの畑はあります。
フレンチオークの古樽で発酵・熟成。味わいにはオーク樽のニュアンスは明確に感じますが、ニューワールド的な甘い香りとは一線を画すきれいなつくりです。

Walerbay Chardonnay Kruger Family Wines