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《生産者について》 ゲオルグ・ネーゲレ醸造所はファルツで古くから続く醸造所。その家紋にはカーネーションの花が描かれていたため、「エチケットもカーネーションにしてほしい!」とリクエストしてつくってもらったのが、このゲヴュルツトラミネールです。 《テイスティングノート》 カーネーションはエチケットとスクリューキャップだけではありません。このワインの香りにもカーネーションを感じると生産者は言います。他にもバラやライチのようなゲヴュルツトラミネール種特有の甘い香りを感じるのですが、仕上がりは辛口。2020年ヴィンテージの残糖度は8g/Lとこの品種にしてはかなり低め。 口に含んだ瞬間は香りに鼻がだまされて「甘いワインなのかな」と錯覚しますが、口に含んでいるうちにそれが後をひくものではなく、実際は辛口であることが分かってきます。 甘い香りでありながら、料理とも合わせやすい辛口。女性へのプレゼントとして年中活躍してくれることでしょう。
Naegele Gewurztraminer