《生産者について》
ヨーロッパ移民でありブドウ栽培博士のコンスタンティン・フランクによって、1962年にケウカ湖畔に設立されたワイナリー。現代のニューヨークワインの歴史はここから始まったと言っていいほど重要な生産者で、ソムリエ教本のニューヨークワインの項に載っています。彼の起こした「ヴィニフェラ革命」によって、ニューヨーク州でのヨーロッパ系品種の高品質なワイン造りが本格的に始まったのです。

国内外のコンクールでも数多くの賞を受賞し、ニューヨーク州のワインを世界中に広めるのに大きく貢献しています。
現在はWSET Diplomaの資格を持つ、4代目のメーガン・フランクが指揮を執っています。

《このワインについて》
別々にステンレスタンクで発酵させたシャルドネとリースリングをブレンド。
甘い柑橘類やメロン、スミレのようなアロマ。シャルドネのフルーツの豊潤さとリースリングのスッキリとした酸味が良い調和をみせます。辛口ながらやわらかい口当たりです。

Salmon Run Chardonnay Riesling Dr, Konstantin Frank