白ミディアムボディ辛口


ワインスペック

生産地フランス > ブルゴーニュ
ワイナリードメーヌ テシエ
原語表記Bourgogne Blanc Champ Perrier Tessier
ブドウ品種シャルドネ 100%
醸造・熟成バリック12ヶ月(新樽10%) +ステンレスタンク6ヶ月で熟成
飲みごろ温度10~12℃
おすすめグラスブルゴーニュグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード0400000004891
インポーターフィラディス

《生産者について》
イギリスのジャーナリスト、ビル・ナンソンが『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』として挙げるライジングスター、アルノー・テシエ。2005年に父が急逝し、若干21歳にてドメーヌを継承。ネゴシアンにブドウを販売する傍ら、自ら醸造・元詰めもスタートしました。
醸造面にこだわるのではなく、真摯な畑仕事を通してテロワールを表現したクリアなワインづくりというのは、ここ最近の流れですが、その中でもアルノー・テシエのワインは透明度の高さが傑出しています。ムルソーでも特に評価の高い1級畑をはじめ、優良な畑を多数所有。にもかかわらず最近まで無名だったのは、父の代まで畑が貸し出されていたから。彼はムルソーを「ミネラリーで香り高いワインを造る土壌」だと考えており、凝縮感と純粋さを両立したまさに今風のワインをつくるライジングスターです。

《ワインについて》
ブルゴーニュ・ブラン・シャン・ペリエールはバリック12ヶ月(新樽10%) +ステンレスタンク6ヶ月で熟成。ムルソー村とピュリニー村の境にある区画。ブドウの大半が樹齢40年以上。レモンやリンゴのフレッシュな香りに続き、熟した黄色い果実が開きます。ジューシーな果実の中にピュリニーを思わせる鮮烈なミネラルが潜んでいます。アタックからフィニッシュまで一貫してピュアな味わいは、軽やかだがキメ細かく、しっかりと焦点が絞られています。

Bourgogne Blanc Champ Perrier Tessier

【ムルソーのライジングスター】 ブルゴーニュ ブラン シャン ペリエール 2020 ドメーヌ テシエ

商品番号 61003847
  • 白ワイン
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