《生産者について》
ヒルファミリーエステーツは、スペイン各地の土着品種と高樹齢のブドウ樹に注目し、マイナーでもその地の魅力を最大限引き出したワイン造りを目指すワイナリーグループ。このワインを造る”ボデガス・アタラヤ”もその一つです。マイナー産地アルマンサに根付く個性的な土着品種”ガルナッチャ・ティントレラ”を栽培し、この品種がもたらすパワフルかつ濃厚な味わいで、世の旨濃いワイン好きを虜にしています。
《このワインについて》
このワイナリーを代表するワインがこちら。主要品種”ガルナッチャ・ティントレラ”は果皮だけでなく果肉まで赤いブドウ品種で、ワインに「力強い骨格と、濃厚でパワフルな果実感」をもたらします。あまりに濃いので、モナストレルを15％ブレンドして柔らかさを出してバランスを取っています。畑が非常に高い標高にあることから、ラベルは大天使ミカエルをモチーフにしています。
《テイスティングノート》
生き生きとした紫色、チェリーやプラムを思わせる力強いアロマに、かすかに胡椒の要素があります。素晴らしい骨格に濃厚な果実味、非常に伸びやかな余韻があり、とにかく濃いワインが好きな方には真っ先にお勧めしたい1本です。
La Atalaya del Camino Bodegas Atalaya
