スパークリング

《生産者について》
シャンパーニュ地方の中で、ピノ・ノワールの銘醸地として知られるヴェルズネイ村。
所有畑のうち半分をそのグラン・クリュの村に持つのが、1977年設立のレコルタン・マニピュラン、エティエンヌ・ルフェーヴルです。
ルフェーヴル家は1621年から続く栽培農家ですが、ワイナリーを設立してからは、ブドウはメゾンに売るのではなく自身でシャンパンにすることにこだわっています。
国内外で高い評価を受けながらも、非常にリーズナブルに楽しめるのが魅力です。

《このワインについて》
グラン・クリュのヴェルズネイ村にある畑のピノ・ノワールを主体とした、ブラン・ド・ノワール
わずかにさくら色がかった美しい色合いで、黄色の果実の風味に混じって、チェリーやベリーの風味をわずかに感じます。
風味の広がり、奥行き、複雑さ。すべてにおいて文句のつけようのないシャンパンです。