ワインスペック

生産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー
ワイナリークルト・ハイン
原語表記Piesporter Q.b.A. Trocken Kurt Hain
ブドウ品種リースリング 100%
土壌・栽培青色粘板岩
醸造・熟成Alc.12.0% 糖度5.2g/L 酸度7.6g/L(2020VT)
おすすめ料理唐揚げ、餃子、チョリソー
飲みごろ温度8~10℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプスクリューキャップ
JANコード4935919194358
インポーター稲葉

《生産者について》
2016年の『ファインシュメッカー』にて、辛口リースリング部門でドイツ1位を獲得したピースポート村の一流生産者です。超一流の銘醸畑”ゴールド トロップヒェン”を中心にポテンシャルの高い区画を所有していますが、あぐらをかくことなく丁寧な仕事を行なってきたという確かな実力が評価に裏打ちされています。彼の「普通の生産者なら妥協して使うブドウも使わず、厳選したブドウのみをワインにする」という哲学は、スタンダードクラスにまで反映されています。

《このワインについて》
ハインの造るワインで最もスタンダードなクラスです。モーゼルで知らない人はいない程の有名な銘醸畑「ピースポーター ゴールドトロップヒェン」のすぐ上側にある畑のブドウを使うため、すでに普通ではありません。多くが甘口に仕上げられる「ゴールド トロップヒェン」は、他の一流の銘醸畑と比べても特にエネルギッシュなワインになります。一方このワインの畑はそれよりもやや涼しげな場所となるので、味わいに軽やかさが現れ辛口に向いています。

《テイスティングノート》
グラスからはりんごのみずみずしい香りがあふれます。口当たりには甘さのある熟した梨のような果実感とシトラスのような清涼感があり、ジューシーな酸味と余韻の爽やかさ、喉越しの滑らかさが非常に心地良いです。

【ドイツの辛口王者による絶品リースリング!】 ピースポーター クーベーアー トロッケン 2020 クルト ハイン

商品番号 61002162
  • 白ワイン
定価 ¥ 2,530 のところ
価格 ¥ 2,167 本体価格 ¥ 1,970
[ 59 ポイント進呈 ]
在庫数 8
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