ワインスペック

生産地南アフリカ
ワイナリーステラー・ワイナリー
原語表記Stellar Running Duck White
ブドウ品種コロンバール他
飲みごろ温度7~10℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプスクリューキャップ
JANコード6009679894235
インポーターマスダ

《生産者について》
ステラーはイギリスのオーガニックワインとして2008年にNo.1 になったブランド。オーガニックワインを品質に妥協せずつくる生産者として知られています。
彼らがオーガニックに取り組む理由は環境保護とサスティナビリティ。その一環として労働者もステラー社の株を所有して、販売利益が直接還元される仕組みをつくっています。また近隣の託児所に出資するのも、今後数年だけでなく、数十年後も百年後もここでワインづくりが続くようにとの目的です。
エチケットに描かれるアヒル。畑では殺虫剤をまく代わりに彼らが害虫を食べてくれます。

《このワインについて》
酸化防止剤無添加でつくるため、ワインボトルは密閉性の高いスクリューキャップを使用。ヘッドスペースの空気を窒素で置換することで、極力酸素が入らないようにしています。
グレープフルーツや桃のような優しいアロマ。フレッシュ&フルーティーでこの価格帯らしい小難しくない味わいで、キレのいい余韻があります。

※醸造・瓶詰に置いて亜硫酸の添加は行いませんが、発酵過程で自然発生する亜硫酸は含みます。「亜硫酸塩含有」の表示があるのはそのためです。

Stellar Running Duck White

【品質第一。オーガニックはその一環】 ステラー ランニング ダック ホワイト 2023

商品番号 61006101
  • 白ワイン
定価 ¥ 1,650 のところ
価格 ¥ 1,342 税込
会員特別価格 ¥ 1,342 税込
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在庫数 6
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