《世界の高級メルロー》
メルローは世界中で生産される割に、あまり主役になれないブドウ。「メルローが好き」という方は結構いらっしゃるのですが、「特別な日に飲みたいとっておきのメルローと言えば？」と聞かれるとなかなか思い浮かばないのでは？
ボルドーのポムロール地区はもちろんNo.1産地です。しかしペトリュスやル・パンはおろか、ラフルールなどもなかなか手を出せる金額ではありません。

ちょっと背伸びすれば手の届く金額で、特別な日に開けるという期待を十分に満足させてくれるメルロー。シャノン・ヴィンヤーズのフラッグシップとして人気の高い「マウント・バレット」は、十分手が届く贅沢です。

《テイスティングノート》
ブラックチェリーやカシスなどの完熟フルーツのアロマは、抜栓後にどんどん豊かになります。スタンダードクラスと比べてさすがのボリューム。誘い込まれるような深みがあります。黒コショウやトリュフのような複雑味もあります。豊満な果実味とタンニンのシルキーさが突出しており、非常に満足度の高い口当たり。その印象が薄れぬまま長く余韻に続きます。

《生産者について》
シャノン・ヴィンヤーズがあるエルギン地区は南アフリカの冷涼産地。海に近く盆地のような地形になっており、ピノ・ノワールをはじめとして上品な酸味を蓄えて上質なブドウが育ちます。
2000年設立とまだまだ若いワイナリーながら、ブドウ供給者としても非常に高い評価を受け、ニュートン・ジョンソンなども使っています。
この地の気候に大きな影響を与えているパルミエット川。シャノンのロゴにはその川にかかる霧を表しているといいます。

Shannon Mount Bullet

《カルメネールについて》
カルメネールという品種はボルドー原産。しかしボルドーではもう全滅してしまったため、今では「チリの固有品種」と言える状態です。
とある人からは「カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを足して2で割ったような品種」と説明されたことがあります。チリでは1990年代までメルローと混同されて栽培されてきたそうで、それくらい性質は似ているのです。
晩熟、熟すまでに非常に長い時間がかかる品種で、熟度が低いとピーマンなどの青臭い香りが出やすく、栽培が難しいと言われます。ボルドーではレベルの高いワインはつくりづらいでしょう。地中海性の安定した気候で、晴天が年間で300日もあるチリだからこそ、この「パープル・エンジェル」のようなプレミアムワインができるのです。

《テイスティングノート》
「その名の通り」というべきか、色合いはほのかに紫がかっています。ブラックベリーやオリーブのようなアロマが、チョコレートやたばこのような複雑さを伴って豊かに漂います。タンニンがとげとげしくなることも多い品種ですが、このワインは見事に滑らかに仕上がっており、適度な酸味と合わせて立体的な味わいを形作っています。きっと「カルメネール」という品種のイメージが変わるでしょう。

《生産者について》
チリのワイナリーは外資によって設立されたものが少なくありませんが、モンテスは「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」。1988年にスタートしました。
雨が少なく日照時間の長いチリは、ブドウの病気が少なく害虫がいません。だから農薬の必要性がヨーロッパに比べ圧倒的に低いのです。そこにヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、高品質なワインを追求しています。

※このワインはもともと紙に包まれて届きますが、当店では検品とバーコード管理のため、包み紙は除いて保管しています。ご了承ください。

Montes Purple Angel