パラダックスはダックホーンが手掛けるワイナリー。ナパ・ヴァレーの魅力であるカベルネ・ソーヴィニヨンと、カリフォルニアの固有品種であるジンファンデル。その二つを軸に世界品質のワインをつくるという意思で設立されました。その思いは2匹の飛び立つ鴨に表れています。
プロプライエタリー･レッド・ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンを中心にメルロー、ジンファンデル、プティ・ヴェルドをブレンド。新樽40%のフレンチオークで18か月熟成。ブラック・ラズベリーやバニラ・ビーンズのアロマ。みずみずしいカシスやチェリーの味わい。ベルベットのようなタンニン。スパイス感がありながらもなめらかな後口が印象的です。