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【パーカーポイント97-99点】 [ワインアドヴォケイト 2021年3月] ワインメーカーのマイケル・シラッチ氏は、通常、ヴィンテージ後の1?2月にはブレンドが終了しているとコメントした。2019年の今年は、まだブレンドの微調整を行っていましたが、"かなり最終的なブレンドに近い "と言及している。 深いガーネットパープル色の2019年オーパスワンは、ブラックフォレストケーキ、モレロチェリー、マルベリー、新鮮なブラックカラントのノートに加え、リコリス、しおれたバラ、四川胡椒、鉄鉱石のヒントがグラスから飛び込んでくる。フルボディーで、ジューシーな黒、青、赤の果実がぎっしりと詰まっており、ビロードのようなタンニンとバックグラウンドのフレッシュさに縁取られ、最後は土とミネラルのノートが魅力的に感じられる。樽サンプルとして試飲したこのワインは、まさに壮大なオーパスワンの誕生だ。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲]
Opus One