《ジャム・セラーズについて》
デイリーワインじゃない。でも高級ワインじゃなくてもっとカジュアルに。

例えば誕生日のような誰かの記念日に。
気の置けない友人と集まるときに。
思い付きで凝った料理をつくった休日に。
今月がんばった自分へのご褒美に。

「楽しく、元気になるワインをつくろう」
これがジャム・セラーズのコンセプトです。

《このワインについて》
ジャム・セラーズの「BuTTeR」ブランドとしては、これまでシャルドネが圧倒的な人気でした。
そして2023年、その「バター」シリーズにスパークリングワインとカベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインが加わります。

バター・シャルドネはその名の通り、リッチでバターのような風味と滑らかさを持つワインです。
この赤ワインも樽熟成のキャラクターを全面に感じるワインで、ジャムにしたいろいろなベリーのような香りに、ハッキリとバニラの甘い風味を感じます。渋みはあまり感じずしなやかな口当たり。
一人でじっくりと味わうのも悪くはありませんが、ぜひ誰かと一緒に楽しんで飲んでください！

Jam Cellars Butter Cabernet Sauvignon