《生産者について》
ゴースト・ブロック・ヴィンヤードはナパ・ヴァレーの中心地、ヨントヴィルの北端にあります。近くには150年前からの墓地があり、そこに眠るこの地のパイオニアたちに敬意を表して名づけました。
小規模ワイナリーだからこそできる丁寧なつくりが自慢です。
《ワインについて》
ペリッサ・ヴィンヤードはオークヴィルにある醸造設備のすぐとなりにあります。ナパでは減少中のジンファンデルを100%使用。新樽40%のアメリカンオークで15か月熟成。
《テイスティングノート》
黒系果実、バニラ、黒胡椒、スミレのアロマを持った生き生きとした味わい。樽のニュアンスもアクセントとなり、ベルベットのような舌触りと過熟すぎないバランスが魅力です。
Ghost Block Zinfandel Pelissa Vineyard Oakville
