《ワイナリーについて》
周辺にはハーラン・エステイト、ロバート・モンダヴィのトカロン、オーパスワンなど超有名ワイナリーがひしめき合うヨントヴィルの北端にある小さな墓地で150年前から眠りにつくナパのパイオニアと称されるワインメーカー達に敬意を表して名付けられたゴースト・ブロック。小規模ワイナリーだからこそ出来る丁寧な作りが自慢で、ほかの品種には目もくれず、品種は常にカベルネ・ソーヴィニヨンにこだわっているというプライドを持っています。
《このワインについて》
ヨントヴィルとオークヴィルの自社畑からつくられます。
カシスやプラム、ブラックベリーやヴァニラ、ダークチョコレートと非常に多彩なアロマが飛び出します。ヴェルベットのようにしなやかで厚みのあるタンニンと適度な量のフレッシュな酸味により、素晴らしい高級感があります。
Ghost Block Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley
