《生産者について》
「エンブレム」は、マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートが手掛けるブランド。マイケル・モンダヴィの父は「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるロバート・モンダヴィ。ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンを世界の高級ワインの最前線へと押し上げた立役者です。
その素晴らしい技術を受け継ぎ、カベルネ・ソーヴィニヨンに特化したブランドとしてスタートしたのが「エンブレム」です。

《このワインについて》
このワイナリーのラインナップの中で、「スペルバウンド」より上級で「アニモ」よりもリーズナブルな位置づけ。
「ナパ・ヴァレー」表記のカベルネ・ソーヴィニヨンで、カベルネ以外の補助品種も多く使っているからか、ブドウの産地が温暖なのか、非常に凝縮感の高い果実味が特徴です。

《テイスティングノート》
カシス、カカオ、フレンチオークからくるエスニックスパイスのようなアロマ。しっかり樽のバニラ香も感じ、口に含めばベリーの味わいが口いっぱいに広がります。「どう？高級ワインの味わい、するでしょ？」と話しかけてくるかのごとく、主張のハッキリしたワイン。「甘濃い系」赤ワインが好きな方には大満足してもらえることでしょう。

Emblem Cabernet Sauvignon Napa Valley