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《生産者について》 メンヒル・サレントはプーリア州に位置するワイナリー。中世の街並みを残す歴史ある街ミネルヴィーノの中心にあります。 創業当時からの哲学は「尊重と保護」。この土地の重要性を常に意識してきたからこそ、この街にのこる遺跡、ドルメン(巨石墓)やメンヒル(立石)を丸ごと保存する事業にも力をいれています。 《テイスティングノート》 まさに「果実味爆弾」と表現したくなるような、ブラックチェリーやプラムなどのフルーツ感あふれるインパクトのある味わい。酸味もほどよく、穏やかな渋味で心地よい口当たりのワインです。 合わせたい料理は、ありきたりですがやっぱり肉!「29」の数字に因んで「29(肉)ワイン」なんて呼ばれることもあるそうです。 定番ながらとても多くの人に愛され飲み続けられるワインで、年間生産量は35万本。当店でも高いリピート率を誇るワインです。
Menhir 29 Quota Primitivo