ワインスペック

生産地プーリア
ワイナリーサン・マルツァーノ
原語表記Collezione Cinquanta 50 San Marzano
ブドウ品種プリミティーヴォ 50%、ネグロアマーロ 50%
醸造・熟成オーク樽熟成12カ月(225L、新樽比率100%)ステンレスタンク熟成18カ月、瓶熟6カ月以上
おすすめ料理こってりとしたパスタ料理、赤身肉、ジビエ
飲みごろ温度13 - 15℃
おすすめグラスボルドーグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード4997678190866
インポーターモトックス
評価サクラアワード2022金賞(+5)、ルカ・マローニ2021 97点(+5)

《生産者について》
サン・マルツァーノは1962年に19人のブドウ栽培農家が集まって設立。2000年ころからその名前を冠したワインをリリースし始め急成長。今では1200もの農家と契約し、南イタリアのいくつもの州にまたがってワインをつくるワイナリーです。
その成長の原動力は何と言ってもコストパフォーマンス。南イタリアの温暖で安定した気候を活かした、果実味に溢れるワインをリーズナブルに提供することで、「安くて濃くて旨いサン・マルツァーノ」というブランドを確立していったのです。

《このワインについて》
ワイナリーの50周年を記念して2012年にリリースされたのがこの「コレッツィオーネ チンクァンタ」イタリア語で「チンクァンタ=50」であり、ラベルには50年分の年号が書かれています。ブドウはプーリア州サレント地方の2台巨頭といえるプリミティーヴォとネグロアマーロを50:50で使用。ここでもチンクアンタです。
ワインに複雑味をもたらすべく複数のヴィンテージをブレンドしており、ヴィンテージ表記なし。その代わりに「+5」などがロット番号というわけです。

《テイスティングノート》
ブラックベリーやプルーンなどの果実味爆弾のようなワイン。新樽100%で熟成されているため、バニラや甘草などの甘い香りやクローヴなどのスパイスの香りも感じ、複雑味があります。口当たりはしっかり厚みがあり、余韻も長く続きます。
一口目から存分に存在感をアピールしてくれるワインなので、試飲会受けば抜群!輸入元さまに聞いた話では、百貨店などでの試飲販売で飲んでもらえば、たとえ小さなプラカップだとしても「おいしい!」と非常に売れ行きのいいワインだといいます。

Collezione Cinquanta 50 San Marzano

【試飲販売でバカ売れ!50周年記念の50:50】 コレッツィオーネ チンクアンタ +6 NV サン マルツァーノ

商品番号 61003595
  • 赤ワイン
定価 ¥ 3,410 のところ
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