《このワインについて》
東ヨーロッパの各地で名前を変えながら広く栽培される、ブラウフレンキッシュ(フランコフカ・モドラ)100%。生産者のラインナップではエントリーラインに位置づけられるため、デイリーに飲めるような価格と味わいにつくられます。
様々なベリーのチャーミングな香りに、軽快なボディ感。タンニンは抑えられており、あまり渋味は感じません。軽やかでスッキリとした赤ワインなので、ちょと冷やしめで飲むのがベター。冷蔵庫で保管しグラスに注いで10分。あるいはボトルごと出して30分くらいがちょうどいいでしょう。赤ワインとは思えないようなスッキリとしたのど越しを楽しめます。
《スロバキアとは》
スロバキアの位置はハンガリーの北側でありポーランドの南側。チェコやオーストリア、ウクライナにも国境を接しています。その気候はドイツに似ているそうで、しっかり冷涼。その涼しい気候でも熟すブドウ品種が選択されてきたため、冷涼感がありながらも酸味はまろやかなワインが多いです。
《生産者について》
エレスコは2009年に設立された比較的若いワイナリー。その分最新の栽培・醸造技術を取り入れており、ビオディナミの農法も取り入れているといいます。110haの畑には国際品種・スロバキアの伝統品種両方が植えられています。
敷地内には美術館や宿泊施設もあり、多くの観光客を受け入れているそうです。
Marina Freankovka Modra Elesko