《生産者について》
世界に羽ばたく日本ワイン。その急先鋒というポジションで業界をリードする存在が、「GRACE WINE」のブランドを冠する中央葡萄酒です。

その歴史は山梨県勝沼町で1923年、「長太郎印葡萄酒」として始まりました。老舗ワイナリーの一つと言えます。3代目三澤一雄氏のときに現在の社名とブランドが誕生します。

世界最大のワインコンクールDecanter World Wine Awardsにて、『キュヴェ三澤 明野甲州 2013』が日本ワイン初のゴールドメダル及びリージョナルトロフィーを受賞。世界のワイン愛好家の目が日本に向くきっかけとなり、日本ワインブームの一因となったかもしれません。

《このワインについて》
菱山地区はワイナリーの勝沼町から東へ数km。勝沼町では最も標高が高いエリアです。大きな花崗岩が点在する複雑な土壌が特徴だそうです。
レモンやライムなどの柑橘の香りに、アカシアの花のようなほのかに甘いニュアンス。スパイスの香りもあります。そこに鉱物的でスモーキーなミネラル感。口当たりはスムースで、しっかりと伸びる酸味もこの地区の特徴です。

同じ勝沼町の「鳥居平畑」でも甲州がつくられています。そちらと飲み比べれば、甲府盆地東部の特徴がより理解できるでしょう。

Grace Koshu Hishiyama