ワインスペック

生産地イタリア > サルデーニャ
ワイナリーアッツェイ
原語表記Saragat Vermentino Isola Dei Nuraghi Atzei
ブドウ品種ヴェルメンティーノ 100%
醸造・熟成ステンレスタンクで発酵・40日間熟成
おすすめ料理ボンゴレパスタ、熟成チーズ、ボッタルガ
飲みごろ温度8 - 10℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク(圧搾コルク)
JANコード4935919059213
インポーター稲葉

《生産者について》
イタリアの最優秀生産者に何度も選ばれる、南イタリア最高のワイナリーグループ、ファルネーゼがとうとうサルデーニャ島にまで進出し、新たに始めたプロジェクトです。スペイン由来で一風変わったサルデーニャの土着品種も、イタリアで大成功を収めている”ファルネーゼスタイル”のワイン造りによって、手頃な価格で美味しく、親しみやすい味わいのサルデーニャワインとして広く楽しまれています。

《このワインについて》
ヴェルメンティーノは本土のリグーリアやトスカーナでも造られますが、より温暖で風の強いサルデーニャの方が味わいのボリュームがあります。さらにアッツェイはサルデーニャ唯一のDOCGである“ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ”のある北東部の局所的なエリアとは違い、南西部のオリスターノから南東部のカリアリまで、南部の広範囲に点在する良質な畑のブドウのみを集めて造っています。この各所の畑を使うことにより、ワインに複雑さが生まれています。

《テイスティングノート》
飲む前からハーブ系の香りや白桃、グレープフルーツなど白や黄色のフルーツの香りを楽しめ、口に含めば潮風のような塩味やアルコール感もあります。最後にキレイな酸と心地よい苦みが感じられ、様々な側面を見せてくれるワインです。

Saragat Vermentino Isola Dei Nuraghi Atzei

【本土なんて目じゃない絶品ヴェルメンティーノ!】 サーラガト ヴェルメンティーノ イゾラ デイ ヌラーギ 2023 アッツェイ

商品番号 61006268
  • 白ワイン
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