ワインスペック

生産地イタリア > ロンバルディア
ワイナリーラ・プレンディーナ
原語表記Cabernet Sauvignon Falcone La Prendina
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、メルロー 15%
醸造・熟成ステンレスタンクでマロラクティック発酵後、12ヶ月フレンチオーク樽(2~3回使用樽70%)熟成
おすすめ料理ミラノ風カツレツ
飲みごろ温度15 - 18℃
おすすめグラスボルドーグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード4935919050791
インポーター稲葉

《生産者について》
ラ・プレンディーナは、ガンベロ・ロッソ3ビッキエーリの名門、ヴェネト州のカンティーナ(ワイナリー)「カヴァルキーナ」のルチアーノ・ピオーナ氏が手掛けるシリーズです。イタリア最大のガルダ湖の南にあり、カヴァルキーナの畑からわずか15kmほどの距離に位置します。カヴァルキーナでは土着品種が多く栽培されていますが、ラ・プレンディーナのある土地は、国際品種であるメルロやカベルネ・ソーヴィニヨン、リースリングなどの栽培に適しており、それらを使ったワインが作られています。

《このワインについて》
約2haの面積を持つ単一畑「ファルコーネ」のカベルネ・ソーヴィニヨンから作られるワインです。ブドウの凝縮感は非常に高く、味わいを例えるなら「ボリュームのあるボルドースタイル」。
イタリアワインらしい果実感もあるため、買ってすぐでも熟成させても美味しい、飲み頃を選ばないワインといえるでしょう。性格の近い「スーパートスカーナ」よりも手ごろな価格も魅力です。年単位で寝かせるほどではないけど、普段よりちょっといいことがあった日のために、このワインはいかがでしょうか。

《テイスティングノート》
良く熟した黒系ベリーの果実味と、ほのかなミント香がパワフルさと上品さを両立させています。やや高めの酸が味わいを引き締め、単に甘濃いだけではないエレガントなスタイルを形づくっています。

Cabernet Sauvignon Falcone La Prendina

【「ちょっといい日」にうってつけ♪】 カベルネ ソーヴィニヨン ファルコーネ 2020 ラ プレンディーナ

商品番号 61006387
  • 赤ワイン
定価 ¥ 4,950 のところ
価格 ¥ 4,125 税込
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