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《生産者について》
クラス家は1630年から畑を所有していたという由緒ある栽培家。現当主の曽祖父の時代からワインをつくり始め、現在のマティアス・クラスの代で醸造設備を一新しますます勢いづいています。
マティアスはワイナリーを引き継ぐ前にシュロス・ラインハルツハウゼンやシュロス・フォルラーツで責任ある立場として経験を積み、リースリングの醸造については精通しています。

《ラインガウ・グローセス・ゲヴェックスとは》
この格付けは2018年にスタートしたばかりのもので、もともとは「エアステス・ゲヴェックス」と呼ばれていたものです。リースリングかシュペートブルグンダーを使った上級辛口ワインに用いることができるもので、その基準はVDP(ドイツ高級ワイン生産者連盟)の基準に準じるもの。収量制限やブドウの最低糖度などは同じです。
いわばドイツのグラン・クリュ的なワインということ。この地域を代表するワインの一つだということを示しています。

《テイスティングノート》
手頃なクラスとは違い、フルーツ感は控えめで鉱物的な奥行きのあるアロマ。味わいは非常に引き締まってドライであり、スレート土壌を反映してか舌の上にしっかりとグリップ感があります。決して重たさはないのに長く余韻がつづくところに、3000円台半ばのワインとは思えない畑のポテンシャルが感じられます。

Crass Erbacher Siegelsberg Riesling Rheingau Grosses Gewachs

【ドイツ特級相当の辛口ワインがこの価格!】 クラス エアバッハー ジーゲルスベルク リースリング ラインガウ グローセス ゲヴェックス 2021

商品番号 61006448
  • 白ワイン
定価 ¥ 5,500 のところ
価格 ¥ 4,587 税込
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エアバッハー・ジーゲルスベルク

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