《このワインについて》
すごいワインが入荷しました！
ラッツェンベルガーさんが所有する畑の中でも、甘口ワインの生産にかけては最高の「フュルステンタール」。
過去にオークションに出品した際には1200ユーロの値がついたアイスヴァインが入荷しました。ラッツェンベルガーさん史上最高といっても過言ではないそうです。日本に入ってきたのはわずか36本！
残糖値は269.5g/Lとアイスワインとしてもかなり高い値。しかし酸度が11g/Lもあるので、余韻はしっかりと引き締まります。
バイヤー自身が飲みたくてしかたありません。

《生産者について》
ラッツェンベルガーはラインガウからライン川を少し下ったところにある、小さな生産地。黒色粘板岩土壌が、ワインにしっかりとしたミネラル感を与えます。
現在所有している畑は25ha。この産地の1/20の面積に当たり、地域を代表する生産者です。

輸入元さんが毎年秋にあわせて販売する限定予約商品。それにあわせてラッツェンベルガーさんは毎年特別なバックヴィンテージのワインを出してくれます。これはその1本で限定品です！

Bacharacher Kloster Furstental Riesling Eiswein 500ml