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《このワインについて》 半世紀近く前のDRC・グラン・エシェゾーが入荷いたしました。 1975年のブルゴーニュは厳しい年と言われており、生産者の腕が問われるオフヴィンテージです。天下のDRCの手腕に期待しましょう… などという話は、こういった貴重なキュヴェに対しては野暮というものでしょう。長い時を生き残り、我々の前に現れてくれた奇跡を噛みしめながら飲みたい。そんな1本です。
Grands Echezeaux Grand Cru Domaine de la Romanee Conti
グラン・エシェゾー 特級