《生産者について》
2017年VTが日本に初入荷して以来、知名度は低いながらも確かな人気を誇るフレデリック・フェリ。どうやら人気は日本だけではないようで、2020年当時は22AOC・計14haだった畑が、2022年には36AOC・32haまで急成長しているそうです。

2022VTから体制が変更。醸造家がロランス・ダネル氏からフランソワ氏にバトンタッチ。2022VTはロランス氏も残って一緒に醸造していたそうです。フランソワ氏が入って少し新樽比率が下がったのが分かりやすい変更点。樽の風味がしっかり漂うボリューミーな特徴から、少し抑制的になったように感じます。

《このワインについて》
以前は「ドレソル」の畑単独でつくっていたものが、「ル・ムーラン・ランダン」の畑と2つをブレンドするように。ドレソルの緊張感とミネラルを、ムーラン・ランダンの豊かな果実感が包むことで、ムルソーらしさが色濃く表現されています。

Meursault Frederic Fery