【パーカーポイント98+点】
[ワインアドヴォケイト誌 2022年4月のレビュー]
カベルネ・ソーヴィニヨン66％、メルロ32％、プティ・ヴェルド1％、カベルネ・フラン1％で構成され、2017年のグラン・ヴァンの収量は1ヘクタール当たり43ヘクトリットルで、60％の新樽で熟成された。アルコール度数は13％、IPTは68。深いガーネット紫色をした2017年のコス・デストゥルネルは、プラム、ボイセンベリー、カシスのパスティーユ、野生のブルーベリーの美しい表情を見せ、インドのスパイス、メントール、ライラック、苔むした樹皮のヒントと鉄鉱石の説得力のある含みがある。ミディアムからフルボディの味わいは、しっかりとした粒状のタンニンの骨格を持ち、しっかりとしたフレッシュさが青と黒の果実の層を支えている。このワインが開花し始めるまでには瓶熟5-7年が必要で、少なくともあと40年は持つだろう。私はこのワインが、10年後に戻って味わったときに、頭角を現す超大作になることを期待している！
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2025-2065年]

Chateau Cos d'Estournel