【パーカーポイント95点】
[ワインアドヴォケイト誌 2017年4月のレビュー]
2014年のドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ブランは、美しい白のペサック・レオニャンだ。露にまみれたグラニースミス、それから火打石と濡れた石灰岩の非常に簡潔で集中したブーケを持つ。明確な果実というよりも石のようなブーケだ。柑橘系の果実に白胡椒やスパイスが混ざり合っているが、全ては非常に繊細なニュアンスに富んでいる。このワインは素晴らしい持続性を持っており、基本的には強くお薦めできる一流品だ。
[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2018-2040年]

Domaine de Chevalier Blanc