【パーカーポイント94+点！】
[ワインアドヴォケイト誌 2021年4月のレビュー]
2018年のブランは、67％のソーヴィニヨン・ブランと33％のセミヨンで構成され、7％の新バリックで熟成された（アルコール度数13.88％）。非常にゆっくりと、おだやかに開いていき、ライムの花、黄色いリンゴ、新鮮なグレープフルーツの香り、さらに砕いた岩、麦わら、海のスプレーのヒントが感じられる。ミディアムボディの味わいは、美しいサテンのようなテクスチャーで、柑橘類とリンゴの層が幻想的に強く、長いフィニッシュにはミネラルとハーブの火花がたくさん散りばめられている。瓶内で2～3年熟成させ、その後10～12年以上かけて飲みたい。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2018 - 2035年]

Chateau Cos d'Estournel Blanc