《生産者について》
ポンジー・ヴィンヤーズはオレゴン州で3番目に設立されたワイナリー。
創設者のディック・ポンジー氏はもともとディズニーワールドの機械エンジニアでした。彼はもともとピノ・ノワールのワインが好きだったのですが、ある時アルザスのワインに感銘を受け、ワイン造りに目覚めます。当時住んでいたカリフォルニアの自宅の庭にピノ・ノワールを植えてみますが、かなりジャミーなものになってしまったそうです。
そこで彼は、家族と家財道具をトラックに詰め込み、ピノ・ノワールに適した土地を求めて北へと旅立ちます。当時オレゴンには栽培・醸造のノウハウを持った人が誰もいないなか、ポートランド近くにブドウを植えるところから試行錯誤を続けていきます。
その結果、彼はアメリカで最初にピノ・グリを商業的につくった生産者になった他、オレゴンで最も樹齢の古いピノ・ノワールの畑を所有しています。

《ボランジェグループの傘下に》
後継者を探していたポンジー・ヴィンヤーズは、近年シャンパーニュで有名なボランジェグループの傘下に入りました。さらなる設備投資が行われ、品質が向上しています。その効果がしっかりと感じられるのは2024年ヴィンテージから。今のうちに手に入れて、比べて変化を感じてみるのも面白いでしょう。

《このワインについて》
「タヴォラ」の名の通り、日常的に食事のお供として飲んでほしいという願いを込めてつくられるテーブルワイン。もともとはレストラン向けに開発されたもので、そのためスクリューキャップを採用しています。主に自社畑のブドウで、一部は契約農家から。重心が高くチャーミングな味わいに仕上がっています。
ストロベリーやクランベリーのような赤系フルーツの香り。バラのような華やかさもあります。口当たりはスムースで透明感があり、ゆるやかで伸び伸びとした果実味。しっかり酸味はあるのに厳しさを感じません。

Ponzi Vineyards Tavola Pinot Noir Willamette Valley