ワインスペック

生産地アメリカ > カリフォルニア > ソノマ
ワイナリーカトレア
原語表記Alma de Cattleya Pinot Noir Sonoma County
ブドウ品種ピノ・ノワール 100%
醸造・熟成フレンチオークで8か月熟成
おすすめ料理シャルキュトリー、サーモン、トマトソースパスタ
飲みごろ温度13 - 15℃
おすすめグラスブルゴーニュグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク(圧搾コルク)
JANコード0653341304148
インポーター中川ワイン

《生産者のストーリー》
カトレアのオーナー醸造家、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴ氏が生まれ育ったのはコロンビア。
よくあるようにワインとブドウ畑に囲まれて育ったわけではなく、父親がたまに口にする程度。代わりにあったのは暴力と麻薬と誘拐だったそうです。
そんなわずかな機会からワインに夢を抱き、フランスに渡航。そこで人生が決まったといいます。
コニャック地方とボルドー地方の大学で栽培・醸造を学び、まずはフランスで酒豪。その後カリフォルニアや南アフリカなどでも経験を積みます。パルメイヤーがソノマで設立した「ウェイフェアラー」に当初から参画。2012年に自身のブランド「カトレア」をつくり始め、現在はそれに専念しています。
2015年にはサンフランシスコ・クロニクル紙にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。
「アルマ・デ・カトレア」はそのセカンドワインという位置づけのブランド。

けっして楽な道のりではなかったでしょう。勤勉さ、粘り強さ、誠実さ、卓越性への追求。それらをもって困難を乗り越え、高い評価を受けるカトレアのワインが誕生しました。何より重視するのはブドウ栽培。いかに手をかけ苦労し妥協しないか。そのブドウ畑からしかユニークなワインは生まれないと考えています。
ラベルに描かれるのはコロンビアの花である「カトレア・トリアネー」です。

《このワインについて》
ソノマ・カウンティの冷涼な気候を表現することを目指したという、「アルマ・デ・カトレア」。ロシアン・リヴァー・ヴァレーと、そこより以西の海に近く冷涼な畑のブドウを用います。
よく熟したプラムやアメリカンチェリー、エスニックスパイスのような芳醇なアロマ。しっかり肉感のある果実味とビロードのような口当たりで、柔らかく舌をつつみます。
小難しさはなく畏まって飲むものではないでしょうが、カジュアルな普段飲みワインとも一線を画します。ちょっといいワインとして自分へのご褒美にピッタリです。

Alma de Cattleya Pinot Noir Sonoma County

【いいことあったとき、自分へのお祝いに】 アルマ デ カトレア ピノ ノワール ソノマ カウンティ 2022

商品番号 61008574
  • 赤ワイン
定価 ¥ 7,260 のところ
価格 ¥ 5,808 税込
会員特別価格 ¥ 5,808 税込
[ 158 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
在庫数 2
14時までの注文で当日発送
日・祝は12時まで(営業日に限る)
営業日カレンダーを見る

送料 : ¥750~ 2万円以上で送料無料
※一部例外地域あり
より詳しくはこちら

でかんたん決済!
商品在庫フォーム
  • 複数の年数表記のある商品は年数指定はできません。
  • 商品名と画像の年数表記が異なる場合、商品名のものが優先されます。
  • 年数表記のない場合、最新のものとなります。


味わいチャート

●アイコンの位置がこのワインの味わい
グラフのマス目をタップすると
その他の味わいのワインも検索できます
渋さ強
果実味
渋さ弱
エレガント
<<味わいチャートの使い方はコチラ>>

Winery Map