《生産者について》
オーナーのイアン・シュラムは1955年、日本を訪問していたときにミツコさんと恋に落ちました。日本で翻訳会社を設立し成功を収めたのちに会社を売却。ヨーロッパに渡ってワインづくりを学び、1984年にナパ・ヴァレーにワイナリーを設立しました。
ワイナリー自体はナパ・ヴァレー北部のカリストガにありますが、妻の名前をつけた「ミツコズ・ヴィンヤード」はナパ・ヴァレー南部の冷涼なカーネロスにあります。全てのワインを450エーカーの自社畑からつくります。

《このワインについて》
クロ・ペガスの看板となる畑「ミツコズ・ヴィンヤード」は、冷涼すぎてカベルネ・ソーヴィニヨンにはあまり適していません。このワインはミツコズ・ヴィンヤードに加えて、北部の温暖なエリアであるカリストガに位置する2つの自社畑を加えてつくります。
濃厚ながら新樽の風味が勝ちすぎず、かといって繊細過ぎもしない骨太なスタイル。例えばシェーファーやダイヤモンド・クリークなどのワインがお好きな方には口に合うのではないでしょうか。
例えばワイン会のような何本ものワインを順に楽しむ機会。そのトリとしてほどよく酔いがまわってきたタイミングで飲んでも、しっかり印象に残るであろう重厚感があります。

《テイスティングノート》
濃密な香りながら出てくるフルーツ感はやや抑制的。カシスだけでなくシガーボックスや焦げた木のような香ばしい香りが豊かに漂い、森の下草のような複雑味もあります。熟成すると皮革のような動物的なニュアンスも出てきそう。この価格帯としては渋味も酸味もしっかりと主張する味筋で、味わいに立体感があります。

Cabernet Sauvignon Carneros Napa Valley Clos Pegase