《生産者について》
カレラの創業者は、このワインの名前にもなっているジョシュ・ジェンセン氏。DRCのワインに感銘を受けてその門を叩きワインづくりを学びました。故郷に戻った後「ロマネ・コンティのようなワインをつくれる土地」を探し歩き、当時はワイン産地でなかったマウント・ハーランを開拓しました。カリフォルニア産ピノ・ノワールの生産者として非常に早い段階から日本に紹介されており、知名度抜群のワイナリーです。現在はジョシュ・ジェンセン氏の引退に伴い、ダックホーングループの傘下に入りました。しかし、醸造チームなどもそのまま受け入れたため、その味わいはしっかりと継承されています。

《カレラ公式テイスティングノート》
今回もド・ヴィリエは、マウント・ハーランのピノ・ノワールの中で最も贅沢で濃い果実味を表現したワインを造り出している。香りには砂糖漬けのブラックベリー、熟したストロベリー、ブラックチェリーのアロマにホワイトペッパーとスパイスのニュアンスが混じり合う。口当たりは滑らかでみずみずしく、ヴェルヴェットのようなタンニンと、力強いブラックベリー、杉、サッサフラスのドラマチックな風味が、非の打ち所のないバランスの取れた長い余韻へと続く。

Calera Mount Harlan De Villiers Pinot Noir