《生産者について》
カレラの創業者は、このワインの名前にもなっているジョシュ・ジェンセン氏。DRCのワインに感銘を受けてその門を叩きワインづくりを学びました。故郷に戻った後「ロマネ・コンティのようなワインをつくれる土地」を探し歩き、当時はワイン産地でなかったマウント・ハーランを開拓しました。カリフォルニア産ピノ・ノワールの生産者として非常に早い段階から日本に紹介されており、知名度抜群のワイナリーです。現在はジョシュ・ジェンセン氏の引退に伴い、ダックホーングループの傘下に入りました。しかし、醸造チームなどもそのまま受け入れたため、その味わいはしっかりと継承されています。
《カレラ公式テイスティングノート》
1984年に植樹された標高2,200フィートのミルス・ヴィンヤードからは、エレガンスとエネルギーの見事なバランスを保つ、無理のない複雑なワインが一貫して生み出される。ミルズが得意とするクラシックなレッド・ベリーやチェリーの風味に加え、みずみずしいブラック・フルーツ、タイム、ホワイト・ペッパーの深みのある層が感じられ、このワインには優雅なしなやかさがあり、なめらかで集中力のあるフィニッシュへと続く。
Calera Mount Harlan Mills Vineyard Pinot Noir