《生産者について》
「ゴッドファーザー」などで知られる映画監督のフランシス・コッポラ氏。彼は1975年、グスタフ・ニーバム氏の邸宅と土地を購入したのをきっかけに、ワインビジネスに参入します。
伝説的なワイナリーと言われながら、当時経済的事情から荒廃していたイングルヌック。彼は長い時間をかけて、バラバラになっていた畑を買い戻し、イングルヌックの商標権を取得します。その代表ワインである「ルビコン」は、ナパ・ヴァレーを代表する高級ワインの一つです。
さらに2010年にはソノマ・コ-ストに「フランシス･フォード･コッポラ・ワイナリー」をオープン。「大人から子供まで楽しめるワインワンダーランド 」を目指した、テイスティングルームだけでなく、博物館やレストラン、プールなどが併設される、映画とワインのテーマパークです。

《このワインについて》
「ダイヤモンド・コレクション」はコッポラの主力商品であり、そのコンセプトは「これぞカリフォルニアのワインメイキング」。あらゆるシーンに寄り添い、飲み手に喜びをもたらすワインとして、品種の個性を好まれる形で表現しています。

《テイスティングノート》
カシスやブラックチェリーのアロマとほのかなハーブ香。凝縮感のある果実味としなやかなタンニンを持ち、料理を食べたくなるワインです。余韻にはダークチョコレートのニュアンス。手に入れたときが飲みごろのフレンドリーなワインです。

Diamond Collection Cabernet Sauvignon Francis ford Coppola Winery