《生産者について》
数多あるカリフォルニアのシャルドネ、その頂点はどのワイナリーかという問いに必ず名前が挙がるのがこのオーベールです。 ピーターマイケル、スローン、コルギン、ブライアントファミリーなど錚々たる著名ワイナリーを務めたマーク・オーベールが1999年に設立しました。「ワインスペクテイター誌」は彼を単独で表紙に掲載して特集を組み、「シャルドネ・マスター」と評して絶賛しています。

【パーカーポイント96+点！】
[ワインアドヴォケイト誌 2022年12月のレビュー]
深紅と紫の濃密な色合い。マルベリー等の黒い果実のアロマに UV-SL の低木の茂みや樹脂を思わせるハーブのニュアンスがある。ブラックチェリーのコンポート、海鮮醤を思わせる濃密でなめらかな甘味と塩気、力強さと生き生きしたミネラルのバランスの典型である。きめ細かいタンニンと鮮やかな酸が幾重にも重なり、しっかりした骨格を形成し、濃縮された味わいとアロマを支えている。凝縮感がありながら重さを感じさせない口当たり、リリース仕立てでも美味だが、この先何年もその偉大さを熟成によって示し続けるだろう。
[Joe Czerwinskiによる試飲 飲み頃予想2024-2040年]

Aubert Pinot Noir UV-SL Vineyard Sonoma Coast